La péninsule de Jandía, à l’extrême sur de l’île, est un paradis minéral et océanique. La région concentre plus de la moitié des plages de Fuerteventura. Les paysages y sont infiniment plus spectaculaires que ceux du Centre et du Nord : ce ne sont que montagnes, gorges, précipices, plages qu’on peut croire celles d’un atoll du Pacifique. En certains endroits, le liséré blanc (et parfois noir) du able qui termine les monts volcaniques fait irrésistiblement penser au Maroc. La côte orientale, avec ses 25 km de sable, est protégée des vents dominants par l’échine volcaniques qui s’étire d’un bout à l’autre de la péninsule. Quant à la côte occidentale ourlée de l’immense Playa de Barlovento, elle est balayée par les vents rafraîchissants du nord-ouest. 

Au-delà de l’île s’étendent des fonds marins qui forment une véritable oasis maritime. En effet, contrairement aux îles de Tenerife, de Hierro ou de La Palma, qui sont cernées de fonds de 4000 m de profondeur, Fuerteventura et Lanzarote repose sur une même et large plate-forme continentale, propice à la vie sous-marine. En beaucoup d’endroits, les fonds ne dépassent pas 20 m, et le volcanisme les a transformés en un univers tourmenté d’étendues planes, de hauts-fonds et d’à-pics soudains, autant de cachettes pour les poissons. 

Les eaux limpides, dont la température oscille entre 18°C et 23°C, conviennent à de nombreuses espèces tropicales, subtropicales et tempérées : barracudas, murènes, poissons-perroquets, raies, bars, maquereaux, mérous, sprats, serrans, congres, cabillauds, daurades, merlus, roussettes, calmars, rascasses, espadons, bonites, thons et requins (ces derniers s’approchent toutefois peu des côtes).


Isthme de la Pared

Union entre la péninsule de Jandia et le reste de l'île, l'Isthme de la Pared constitue une frande de sable, un sable qui retient l'humidité et qui se déplace d'ouest en est formant ainsi des dunes. Dû à ce phénomène, la végétation y est peu considérable, bien qu'il existe quelques espèces propres à ce milieu tel que le raisin de mer.

La zone présente plusieurs attractions touristiques pour ceux qui s'approchent de la commune de Pàjara. Une de ces attractions, vers le nord, sont les vestiges archéologiques témoignant de l'époque des premiers habitants de l'île. Parmi ceux-là, le plus important est la Pared de Jandia, muraille de pierre de six kilomètres, qui séparait les royaumes de Jandia (au sud) et de Maxorata (au nord).
La Pared est une petite commune très tranquille. Très proche de celle-ci, se trouve la plage de la Pared qui, contrairement aux autres plages de la municipalité, est formée de sable noir provenant de l'érosion, produite par les vagues, du terrain volcanique de la zone. Un peu plus au sud, se trouve la plage del Viejo Rey, de sable doré et couronnnée par une petite falaise, très prisée par les surfeurs.

La Lajita

La Lajita est un paisible village de pêcheurs avec une petite plage de sable noir et d'eaux tranquilles.

Sa principale attraction touristique, mis à part les ressources marines, est l'Oasis Park: un fabuleux parc zoologique où cohabitent des espèces autochtones, tel que le chameau majorero ou l'âne, avec des animaux venus des quatres coins du monde évoluant dans un jardin botanique à la végétation exubérante. Spectacle de lions de mer, des rapaces, de reptiles, sont parmi les multiples activités dont on peut profiter à cet endroit, où l'on développe un projet de récupération du chameau majorero et où l'on a crée une réserve de la flore des Canaries, ainsi qu'un espace dédié aux oiseaux migrateurs.
www.lajitaoasispark.com

A côté du parc, vous trouverez également les serres de la Lajita où l'on peut acheter des plantes autochtones.

Amateurs de snorkelling (exploration sous-marine en masque-tuba), vous vous y régalerez.

Costa Calma

Costa Calma est une grande station balnéaire qui dispose d'une infrastructure touristique complète.
Elle combine les attractions des côtes de Sotavento avec une ample variété de restaurants, lieux de loisirs et magasins, ainsi que des installations pour pratiquer des sports nautiques.
C'est une station très fréquentée par la clientèle allemande.

Plage de Sotavento

Au sud de Costa Calma s'étend la plage de Sotavento, succession de très belles plages de sable dorés qui, à certains endroits, peuvent atteindre soixante mètres de largeur. Les caractéristiques de ces plages la transforme en un véritable paradis, aussi bien pour les baigneurs que pour les amateurs de sports aquatiques. Ce n'est donc pas un hasard si elle accueille chaque année les Championnats Mondiaux de planche à voile.
Le fait que ces plages se situent sur la partie orientale de l'île favorise leur protection contre les forts courants qui atteignent le littoral occidental. De plus, le massif de Betancuria les protège des vents alizés. 
L'étendue de la plage de Sotavento permet d'y trouver une tranquillité, et de s'y sentir comme presque seul au monde.

Plage de Esquinzo

La plage de Esquinzo ou Butihondo est une merveilleuse plage de sable doré autour de laquelle s'est développé un petit village, dont les habitants travaillent fondamentalement dans le secteur touristique. Cet endroit combine la tranquillité propre de la terre majorera et les infrastructures destinées à ceux qui la visitent, telles que bons hébergements et restaurants de cuisine internationale.

Si vous êtes amateurs de randonnées pédestres, et que vous avez une bonne forme physique, on vous recommande de réaliser l'ascension du Pic de la Zarza depuis le ravin de Butihondo (ou du Barranco de Vinamar). Bien que la trajet jusqu'au point le plus élevé de l'île (807 mètres) vous laissera sans soufle l'effort aura sa récompense, puisque depuis le sommet on pourra apprécier une vue imprenable sur la côte occidentale, les plages de Cofete et barlovento, ainsi que les îles occidentales de l'archipel.
Prévoir 5 à 6 heures pour l'aller-retour, ne pas oublier d'amener de l'eau et un encas, d'être bien chaussés et prévoir toutes protections solaires telles que chapeau/lunettes de soleil/crème solaire; nous recommandons de partir tôt le matin.